Warning: Undefined array key "ImaId" in /customers/b/f/b/ukforsk2.se/httpd.www/hushalldb/hushall.php on line 29
0398Om humlegårdars utvidgandeAnonym
1779, aug.

OM HUMLEGÅRDARS UTWIDGANDE.

Att utvidga humlegården är ett kostsamt företag. Ogräsroten måste bortskäras och utrotas, gödsel påföras liksom matjord och nya rötter inköpas. Istället kan man vid sidan av humlegården lägga tre alnar jord och låta rötterna själva söka sig ut dit och föröka sig.

----------------------------
 
0399Att förekomma och utrota hussvampAnonym
1779, aug

AT FÖREKOMMA OCH UTROTA HUS-SVAMP

Trots att jag försökt med saltlake, vitriol och lufttrummor under golven har jag inte blivit fri från svamp. Jag grävde också diagonala diken under huset. Detta gjorde ingen nytta utan förorsakade bara golvdrag. Det som hjälpte var diken runt huset.
----------------------------
 
0400Angående fårs klippandeAnonym
1779-aug.

ANGÅENDE FÅRS KLIPPANDE.

Ull som spinnes hemma bör inte tvättas först, då det blir sprött. Annat gäller för fabriksspinning.

----------------------------
 
0401Utöka gödseltillgångenAnonym
1779, aug.

AT ÖKA GÖDSEL-TILGÅNGEN.

I närheten av köket gräva gropar och bottna med gyttja. Däri hälles all slask, som inte djuren kan äta, även saltlake.

----------------------------
 
0402Att med fördel uppföda kalkonerBerckenmeyer, B N
1779, aug.

AT MED FÖRDEL UPFÖDA KALKONER.

När äggen är kläckta, ges kycklingarna smält smör med svartpeppar. Sedan gryn med gräslök eller nässlor. Kalkoner behöver sol.

----------------------------
 
0403Att i iskällare längst och säkrast förvara fågelAnonym
1779, aug.

AT UTI ISKÄLLARE LÄNGST OCH SÄKRAST FÖRWARA FOGEL.

Packa fåglarna i drickstunnor med hö. Byt höet om så behövs. Tunnorna lägges i iskällaren. Fåglarna håller sig friska länge.

----------------------------
 
0404Att konservera citronsaft till punchAnonym
1779, aug.

AT CONSERVERA CITRON-SAFT TIL PUNCHE.

Lägg citronerna i en butelj och fyll med arrak. Saften och smaken behålles säkrare, än om man använder olja.

----------------------------
 
0405Försök att preparera holländsk sillAnonym
1779, aug.

FÖRSÖK AT PREPARERA HOLLÄNDSK SILL.

Färsk sillake med luttrad salpeter hälls över fin sill. Låt stå! Blir som den utländska.

----------------------------
 
0406Att säden ej må brinna och bliva ornadAnonym
1779, aug.

AT SÄDEN EJ MÅ BRINNA OCH BLIFWA ORNAD.

Små löst knutna kärvar av råghalm ställes i sädesförrådet och hindrar fukt och värme.

----------------------------